Barbarian Office Depot
日々の出来事を気ままに書いてます。
<< August 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

<< 芋と大根を偵察 | main | 開業セミナー受講 >>
銀閣寺本店おめん偵察
昨日、銀閣寺おめんに行ってまいりました。
ちょっと前に魔法のレストランにて特集が放送されていました。

お客様と同行で京都のうどんを食べ歩きです。

おめん 外観

到着するまで、おめんに行くとは知らされておらず、到着して「あっここは!」とテレビを思い出しました。

おめん うどん

うどんの食べさせ方が、上品です。
つけ麺に薬味、金ごま京都らしい演出。「京都らしい?」このらしいはいずれ考えましょう。

そのままだとつけ出汁がうどんに絡まずすべってしまうのですが、金ごまと薬味を入れることでほどよくだしをすっ一緒に持ち上げてくれます。

おめん 書

テレビで紹介していた、旦那さんの書でしょうか?
お昼前に入りましたが出る頃には待ちのお客様もおられ、満席状態でした。

京都、銀閣寺、おめんこれが一つのパッケージ化された商品のようで大変勉強になりました。
スポンサーサイト
ゴマいけたん?
マルキン | 2011/02/18 13:28
COMMENT









Trackback URL
http://bbod.jugem.jp/trackback/115
TRACKBACK